E-Nummern. Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die der Nahrung zugesetzt werden, um Geschmack zu bewahren oder um ihren Geschmack und ihr Aussehen zu verbessern. Einige Zusatzstoffe werden seit Jahrhunderten verwendet; Zum Beispiel die Konservierung von Lebensmitteln durch Beizen (mit Essig), Salzen, wie mit Speck, oder mit Schwefeldioxid, wie in einigen Weinen. Mit dem Aufkommen von verarbeiteten Lebensmitteln in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurden viele weitere Zusatzstoffe sowohl...
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Diese Anwendung ist eine einfache Möglichkeit, die E-Zahlen und die additive Namen auf den Etiketten von Lebensmitteln verwendet zu verstehen, die grundlegenden Informationen über die Lebensmittel-Zusatzstoffe in diesen Produkten gespeichert zu entschlüsseln. Es gibt Ihnen Informationen über mögliche negative, schädliche Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Es informiert Sie, wenn das Additiv tierisches oder GVO...
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