E-additives - E-Zusätze ist Ihre freie und schnelle Weise des Erhaltens von Informationen über, was das Essen Ihr Kauf und das Essen enthält. Sie können leicht nach Nahrungsmittelzusatzstoffen durch ihre E-Zahl oder Name zu suchen und auf ihren Status und Nebenwirkungen zu überprüfen.
Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die der Nahrung zugesetzt werden, um Geschmack zu bewahren oder um ihren Geschmack und ihr Aussehen zu verbessern. Einige Zusatzstoffe werden seit Jahrhunderten verwendet; Z. B. Konservieren von Speisen durch Beizen (mit Essig), Salzen, wie mit Speck, Konservieren von Süßigkeiten oder Verwendung von Schwefeldioxid, wie in einigen Weinen. Mit dem Aufkommen von verarbeiteten Lebensmitteln in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurden viele weitere Zusatzstoffe sowohl natürlicher als auch künstlicher Herkunft eingeführt.
Was sind E-Nummern?
E-Nummern sind Nummerncodes für Lebensmittelzusatzstoffe, die für die Verwendung innerhalb der Europäischen Union (d. H. E121, E415, E900 usw.) bewertet wurden. Sie finden sich häufig auf Lebensmitteleletiketten in der gesamten Europäischen Union. E-Nummern sind auch auf Lebensmittelkennzeichnung in anderen Jurisdiktionen, einschließlich der GCC, Australien, Neuseeland und Israel gestoßen. Sie sind zunehmend auf nordamerikanischen Verpackungen, vor allem in Kanada auf importierte europäische Produkte gefunden
Kommentare nicht gefunden